Not known Facts About Buffet traiteur Lyon

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Lony's adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des shoppers.

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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.

Mais au-delà de ces six varieties de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos consumers, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque event et chaque groupe de personnes.

Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis in addition de 25 ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les alternatives les additionally adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en main.

You furthermore may pick your preferred cuisine, from Asian fusion to French wonderful-dining and from vegetarian to kosher catering. All offered caterers have an in depth profile with own evaluations to help you charge and Review other people's encounters. Stress-free catering is certain through ChefMaison!

Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du Leading choix de menu.

Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer propose des menus variés et utilise autant que doable des produits frais.

We believe in transparency and need to deal with any questions maybe you have about our catering choices. Have a look at the mostly questioned concerns and their specific responses to create informed selections.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et check here grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

Celebration & corporate catering from the most effective chefs. We cater for any sizing, any cuisine and at any site

Ensemble, mettez au issue un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en Dwell cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une big sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'situation.

La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos instances culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.

C’est un privilège d’avoir un professionnel en artwork culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilélarge l'authenticité, un chef à domicile est capable de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses clients. Il exerce son métier avec amour et enthusiasm. De as well as, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un minute en famille, en pair ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.

They're some services that our caterers present in Lyon with indicator prices. Each and every celebration is exclusive so get in contact with our catering service for private quotes. We've knowledge catering from 2 to one thousand+ company.

When you enjoy the event, probably the most scrumptious snacks and dishes will pass by, which not surprisingly will probably be established along with you beforehand. The kitchen will be left gleaming thoroughly clean and even the dishes will be accomplished.